Salud
Nuestros protocolos estrictos de salud cuidan que los niños enfermos se queden en casa para que se recuperen rápidamente y prevenir que se enfermen otros miembros de la comunidad. En nuestro filtro de ingreso, diariamente hacemos un chequeo de síntomas de enfermedad. Nuestra enfermera capaz y amorosa visita los salones periódicamente para asegurarse de que los niños y maestros estén cumpliendo con los protocolos de salud.
Alimentos y Nutrición
Guiados por nuestra atelierista culinaria, una cocinera bilingüe y experimentada con amplio conocimiento sobre nuestra filosofía educativa, los niños participan en la preparación de comidas y así aprenden sobre nutrición, diferentes alimentos e ingredientes.
Hábitat cuenta con un su propio chef y equipo de cocineras, que preparan diariamente los alimentos. Nuestro menús son avalados por una nutrióloga profesional, e incluyen una amplia gama de ingredientes orgánicos, algunos de ellos provenientes de las hortalizas en nuestro campus, que ofrecen a los niños la oportunidad de cultivar la comida que comerán diariamente y aprender sobre el ciclo de vida de las plantas.
La hora de la comida en Hábitat Learning Community es una oportunidad para que niños y adultos convivan al disfrutar y aprender sobre los alimentos: su valor nutricional, sus tradiciones, texturas, aromas, colores y sabores que los envuelven. Los niños participan en poner la mesa, servir los alimentos y en la limpieza después del almuerzo.
